Главная Новости Отборочные соревнования по компетенции Поварское дело для определения участников VI Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) – Забайкальский край.

Отборочные соревнования по компетенции Поварское дело для определения участников VI Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) – Забайкальский край.

 дата проведения  14.10.2021
эксперты:
Муравейко Л.А.              МуравейкоЕ.А.
Гайниева М.В.                 Каленкина О.А.
участники /жеребьевка:
№1 Аксенов Вячеслав Александрович группа №341
№2 Бронникова Валерия Дмитриевна группа №341
№3 Малахова Анастасия Максимовна группа №259-к
№4 Орешко Дмитрий Андреевич группа №341
№5 Шахназаров Давид Александрович группа №260
№6 Добрынин Илья Александрович группа №260
Задание:
1. Демонстрация навыков по нарезке овощей (brunoise)
2. Выполнение модуля Горячее блюдо (Рыба) с гарниром и соусом Бешамель
3.Салат Оливье с соусом майонез собственного приготовления

Итоговая ведомость набранных баллов отборочных соревнований по компетенции Поварское дело

№ участника Количество баллов
1 49,5
2 46,5
3 63,5
4 65,5
5 48
6 63

1 место  Орешко Дмитрий Андреевич группа №341
2 место  Малахова Анастасия Максимовна группа №259-к
3 место  Добрынин Илья Александрович группа №260
4 место Аксенов Вячеслав Александрович группа №341
5 место  Шахназаров Давид Александрович группа №260
6 место  Бронникова Валерия Дмитриевна группа №341

image001 image003 image005 image007




Воспитательная работа

Воспитательная
работа

Только внутренняя, духовная, животворная сила труда служит источником человеческого достоинства, а вместе с тем и нравственности, и счастья.

Наши достижения

Наши достижения

Награды студентов ГПОУ ЗабТПТиС, победы в различных конкурсах, спортивных соревнованиях, предметных олимпиадах.

Материальная база

Материальная база

В целях повышения качества подготовки специалистов большое внимание уделяется укреплению материально-технической базы техникума.

Трудоустройство выпускников

Трудоустройство
выпускников

Электронная биржа труда, база работодателей и практик, мастер-классы от работодателей и ярмарки вакансий.